Pesco, ad ognuno le sue varietà

La crisi peschicola continua anche nel 2021. Tante sono le varietà oggi in commercio, di diverse tipologie. Daniele Bassi dell’Università di Milano e Stefano Foschi del Crpv fanno il punto su produzione e su Liste Varietali …

E’ venuto a mancare Floyd Zaiger, il famosissimo breeder di pesco ad altri fruttiferi

Chris “Floyd” Zaiger (nato nel 1926) è stato uno dei più importanti breeders mondiali delle drupacee del ‘900. Formatosi come biologo, ha lavorato inizialmente con F.W. Anderson (un pionere del breeding del pesco) dal 1956 al 1957, …